新潟米「新之助」は、稲穂が茎の中ですくすくと生長しているところですが、しっかり充実した稲穂になるよう、この時期に追加して肥料を散布します。これを「穂肥（ほごえ）」と言います。
直径２～３mm程度の粒状の肥料を、背負式の動力散布機でムラが出ないように注意して散布します。

撮影協力：新潟県農業大学校

まだ梅雨明けとはいきませんが、今日の新潟は晴れ間も見えています。
５月下旬に田植えをした新潟米「新之助」は、茎の根元で幼穂（ようすい）が形成され、
長さ５～10mm程度になっています。
あと18日程度で稲穂が見られます。

撮影協力：新潟県農業大学校