新潟県農業大学校の新之助は、出穂(しゅっすい)から約２週間が経ちました。

籾（もみ）にでんぷんが蓄積され、重くなった稲穂が傾き始めています。

あとひと月かけて、じっくりと美味しいお米が実っていきます。

また、農業大学校では、早生（わせ）品種の「こしいぶき」も作付けしており、まもなく収穫を迎えます。

この時期の田んぼは稲穂の色のコントラストがきれいです。

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ぜひご覧ください。

撮影協力：新潟県農業大学校