第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会・小学校部門において、阿賀野市立 笹岡小学校・神山小学校５年生のみなさんが栽培した新潟米「新之助」が、最高賞の『金賞』を受賞されました。
12月21日（火）には、これを記念して両校の生徒が新潟県庁を訪問され、花角知事に受賞のご報告をいただきました。
知事から今回の取組について尋ねられると、「お米づくりの大変さがわかった」、「受賞してびっくりしたけど、みんなで力をあわせてがんばったのでうれしい」、「将来の夢はお米農家なので、これからに役立てたい」、「感謝の気持ちを持ってお米を食べようと思った」などたくさんお話をいただきました。

改めて、笹岡小学校・神山小学校５年生のみなさん、金賞受賞おめでとうございます。

【笹岡小学校と神山小学校の取組について】
阿賀野市立 笹岡小学校と神山小学校の５学年では、JAささかみ青壮年部の協力を得て「学童農園」を設置し、農作物を育てるところから口に入れて食べるまでの過程を実体験し、農業の大切さを学んでいます。
両校の生徒が一緒に１つの田んぼを管理し、令和２年度からは新潟米「新之助」の栽培に取り組んでいます。

令和３年度は、種まきから、田植え、生きもの調査、草取り、稲刈り、そして脱穀・精米までを体験しました。「田植え」では泥のぬかるみに足を取られながら苗を植え、「生きもの調査」では田んぼに生息する多くの生きものがそれぞれの役割を果たしていることを学び、「草取り」では農薬に頼らない栽培の難しさを知ることができます。

最後は、稔りの秋を迎えた田んぼで鎌を使って「稲刈り」を行い、乾燥した稲株を「脱穀」「精米」し、ようやく普段食べているお米となります。
自分たちで育て、食べることができるようになるまでを実体験した新之助で作るおにぎり。その味は格別です。

今回の受賞をきっかけに、これからも、お米づくりや農業の大切さ、さらには食の安全・安心について考えていただけたら嬉しいです。

今年度も日本航空株式会社とタイアップし、期間限定で国内線ファーストクラス機内食にて新潟米「新之助」を提供します。

■期間　令和３年12月７日（火）から 令和４年１月中旬まで
※ 在庫状況により提供終了日が前後する場合があります。

■提供場所　日本航空国内線ファーストクラス機内食（朝・昼）
※ 札幌・伊丹・福岡発の一部の便を除く

■提供方法　俵御飯

　
※12月下旬のメニュー例：画像左下が新潟米「新之助」俵御飯

■その他
提供メニューなどの詳細は日本航空(株)ホームページでご確認いただけます。
http://www.jal.co.jp/jp/ja/dom/service/f/meal/menu/2112/index.html

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンでは、新潟米「新之助」を使用した「こだわり手巻おにぎり　柿安監修牛しぐれ煮」を12月７日（火）以降、一部店舗限定で販売します。

150年以上の歴史を持つ柿安伝統の製法と味付けで作られた人気商品牛しぐれ煮を中に入れたこだわりのおにぎりです。

新之助は大粒でしっかりした粒感が特徴。冷めてもおいしく、おにぎりにぴったりです。
ぜひお試しください。

■商品名
こだわり手巻おにぎり　柿安監修牛しぐれ煮

■販売店舗
埼玉県・千葉県の一部店舗

■販売期間
2021年12月７日（火）以降順次発売

■価格
198円（税込213.84円）

■お問い合わせ先
各店舗にお問合せください。
※店舗により取り扱いがない場合や販売地域内でも未発売の場合があります。

岩塚製菓(株)では、12月6日（月）から2022年1月上旬頃まで新潟県内限定で、新之助を使用したおせんべいを販売します。

「良い材料が味をつくる。その味を引き出すのは作り手の技術である。」という岩塚製菓創業者の精神を引き継ぎ、原料のお米は大粒で甘みの強い新潟ブランド米「新之助」を100％使用。
デザインは「めでたさ」と「期待」を表す紅白幕をベースにした新之助イメージカラーのパッケージです。

ぜひご賞味ください。

■商品名
新之助でつくった味しらべ　　　28枚入
新之助でつくった黒豆せんべい　 9枚入

■販売店舗
新潟県

■販売期間
2021年12月６日（月）から2022年１月上旬頃まで

■価格
参考小売価格260円前後

■お問い合わせ先
フリーダイヤル：0120-94-5252　岩塚製菓株式会社 お客様相談室
受付時間　9：00～17：00　月～金曜日（祝日を除く）