村上市立山北中学校では、新潟米「新之助」を６月の給食で提供しています。

生徒・職員の皆様から感想をいただきましたので、一部をご紹介します。

「ツヤがあってきれいなごはんだと思いました。」

「聞いていたよりも「もっちり感」が少なく食べやすかったです。」

「粘りがあって、噛めば噛むほど甘みが出てきてとてもおいしかったです。」

給食中の様子です。

皆さんおいしそうに召し上がっていますね！

また、全校生徒の皆さんに、

“新之助を給食以外で食べたことがあるか”　アンケートを取ったところ、

「新之助を給食以外で食べたことがある」という生徒は『全体の１／４』、

「食べたことがわからない」という生徒が『半数以上』でした。

「今までお米の銘柄を気にして食べたことがなかった。

これを機に気にして食べてみようと思う」との声もあったそうです。

今回をきっかけに、給食だけでなく、ご家庭等でも

新潟米「新之助」を楽しんでいただければうれしいです。