9月6日、株式会社新潟三越伊勢丹で先行予約会が開始されることを記念し、初日にオープニングセレモニーが開催されました。

益田浩・新潟県副知事の挨拶の後、新潟伊勢丹・大友佳紀店長、生産者を代表して新潟農商新之助研究会・重野貴明さん、料理研究家・星則光さんより｢新之助｣への期待など、ご挨拶をいただき、オープニングとなるテープカットが行われました。

先行予約会には、新米を待ちわびるお客様が途切れることなくお越しになり、また、同店地下１階には、「新之助ステーション」も設置され、新之助を使用した酒、菓子、味噌などの関連商品の販売も始まり、賑やかな雰囲気に包まれました。

セレモニー後、益田副知事より昨年収穫された｢新之助｣が振舞われ、皆様から喜びや期待のお声をいただきました。

いよいよ、新之助も収穫時期を迎えます。今年の猛暑にも負けずにおいしく育っている新之助を皆様どうぞご期待ください！